top of page

🐝 Био пчелна ферма Попови — Калофер

пчелар в био пчелна ферма Попови край Калофер България

Ние сме малка семейна биологична пчеларска ферма, разположена в подножието на Стара планина край град Калофер — място, известно със своята чиста природа, богато биоразнообразие и традиции в земеделието.

Историята ни започва през 1996 година, когато Гроздан Попов поставя първите си кошери като хоби. С времето пчеларството се превръща не просто в професия, а в начин на живот.

През 2003 година, заедно с малка група пчелари, ставаме сред първите сертифицирани биологични пчелари в България от контролиращия орган Балкан Биосерт.

Днес се грижим за около 250 пчелни семейства и произвеждаме бутикови количества:

🍯 акациев мед
🌿 билков (полифлорен) мед
🌲 манов мед
🐝 цветен прашец и прополис

🌿 Къде живеят нашите пчели

 

 

Пчелините ни са разположени в два екологично чисти района около Калофер. В радиус от 3 км източниците на нектар и полен са предимно естествена растителност и биологично отглеждани култури.

Около кошерите се намират акациеви и дъбови гори, липи, кестени, ливади и диворастящи билки. Именно това разнообразие придава характерния вкус и аромат на нашия мед.

✅ Биологично пчеларство и сертификация

Работим по стандартите за биологично производство под контрола на сертифициращия орган Балкан Биосерт — първият национален орган за контрол и сертификация на биологична продукция в България.

Нашият сертификат е валиден за Европейския съюз, САЩ, Канада, Великобритания, Япония, Швейцария, Обединените арабски емирства и други държави.

За нас биологичното пчеларство означава преди всичко грижа към пчелите и уважение към природния баланс.

🍯 Нашият мед

Всеки пчелин в света е уникален, защото растенията около него са различни. Затова и всеки мед носи характера на мястото, от което идва.

🍯 Акациев мед

Най-ранният и най-деликатен мед. Събира се в краткия период на акациевия цъфтеж — едва 10–15 дни годишно. Светъл, фин и мек на вкус, подходящ за деца и ежедневна консумация.

🍯Билков (полифлорен) мед

Събира се през юни и юли от разнообразни диворастящи билки. С кехлибарен цвят, богат аромат и плътен вкус, характерен за планинските ливади около Калофер.

🍯Манов мед

Рядък вид мед, събиран не от цветен нектар, а от маната по дъбовите дървета. Произвежда се само при подходящи природни условия и е по-тъмен, плътен и богат на минерали.

👨‍🌾 От пчеларя — директно до вас

Всеки буркан мед преминава през нашите ръце — от грижата за пчелите до изпращането към клиента.

От скоро предлагаме продуктите си и чрез онлайн магазин, за да може медът да стига директно от производителя до хората, които търсят истинска и чиста храна.

За нас най-важно остава доверието — защото добрият мед започва със здрави пчели и честна работа.

🍯 От нашия пчелин до вашия дом

Разгледайте нашите видове био мед в онлайн магазина.

Научете повече за нашия акациев, билков и манов мед.

Ако искате медът да достига до вас редовно, вижте нашия абонамент за мед.

🐝 Семейство Попови, Калофер

пчелин в Стара планина до Калофер биологично пчеларство
добив на био мед в пчелна ферма Попови Калофер
натурален био пчелен мед директно от пчелар България
пчелар Гроздан Попов с внучката си в семейна био пчелна ферма край Калофер България

👨‍🌾 За пчеларя

 

Гроздан Попов се занимава с пчеларство от 1996 година. Сред първите сертифицирани биологични пчелари в България, той посвещава повече от две десетилетия на отглеждането на пчели и производството на чист биологичен мед в района на Калофер.За него пчеларството не е просто работа, а отговорност към природата, пчелите и хората, които избират истинска храна.

✅ Над 30 години пчеларски опит
✅ Биосертифицирано производство
✅ 250 пчелни семейства
✅ Производител – директно от фермата

bottom of page